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前些天聽某新聞說轉基因食品是M國陰謀家推行的一種戰略,據說這是個駭人聽聞的人口滅絕計劃,據說比爾蓋茨也參與其中,說什么有些人不應該出生,出生只會浪費糧食,人口不斷增長只會使地球資源越來越少,所以據說M國制定了世界滅絕人口計劃,有這一說嗎?聽說為了M國上層的精英,不犧毀滅他國利益,是這樣嗎?總之聽上去很恐怖! 我們先拋開這些聳人聽聞的所謂傳聞不說,那么,轉基因食品究竟是一種什么樣的食品?它對人類的身體究竟有沒有害處?
什么是轉基因食品?
轉基因食品,就是指科學家在實驗室中,把動植物的基因加以改變,再制造出具備新特征的食品種類。許多人已經知道,所有生物的DNA上都寫有遺傳基因,它們是建構和維持生命的化學信息。通過修改基因,科學家們就能夠改變一個有機體的部分或全部特征。從理論上來講,轉基因生物和常規育成的品種是一樣的,兩者都是在原有的基礎上對某些性狀進行修飾,或增加新性狀,或消除原有不利性狀。常規育成的品種僅限于種內或近緣種間。而轉基因植物中的外源基因可來自植物、動物、微生物。雖但是目前的科學水平還不能完全精確地預測一個外源基因在新的遺傳背景中會產生什么樣的相互作用,這就是說:轉基因食品究竟對人體會產生哪些不良因素還是個未知數!
其實有關轉基因農作物對人體有沒有影響,有多大影響這些關鍵性問題的研究還在進行中,結論仍然是個未知數。雜交水稻之父袁隆平先生的說法很客觀:“面對轉基因作物的研究要慎重”。袁先生并沒有反對甚至阻止轉基因的研究表現出一個科學家應有的實事求是的態度和社會責任感。畢竟轉基因產品的安全性還沒有經過較長歷史時間的檢驗。
轉基因作物有哪些主要特征?
一是對原始的野生農作物具有滅絕作用。一旦種植了轉基因作物,對原生態物種的污染非常迅猛,不可逆轉地改變當地生態和破壞生物多樣化,如果等到發現危害想再恢復原來的原生態物種將不可能,這一點已被阿根廷的真實情況所證明,不再屬于理論問題。
二是轉基因產品都是絕育產品,不能像原來農作物那樣,可以用打下的糧食作為來年的種子,而只能每年都購買新種子。世界上主要農作物轉基因種子的專利權幾乎全部屬于孟山都、拜耳、杜邦三家跨國大公司,購買就要支付昂貴的專利費。
三是對農藥、化肥具有特殊要求,只能使用轉基因種子公司指定的農藥、化肥才有效。這些也全部掌握在跨國公司手里,中國農民將會因此喪失一切自主權和根本利益。
四是種植轉基因糧食產量會年復一年降低。由于破壞了生態平衡,農藥施用量加大,土地肥力降低,病蟲害增加,直接導致產品數量、質量下降。當初阿根廷的百姓受到欺騙,以為這些種子能增加收成。一旦他們買了這些轉基因種子,種植了轉基因主糧,那么就會完全消滅原來作物的種子,從而完全依賴轉基因種子,此時再怎么后悔都來不及了。提高糧食產量的途徑有很多,比如改良土壤、增施有機肥、用雜交品種、擴大種植面積、改變耕作制度、興修水利,推廣生態立體循環農業等,糧食增產并非一定要用轉基因種子不可。
其實美國也是轉基因作物的受害者?!拔覀冞^去用不了一滴農藥就能殺死的小草,如今被轉基因轉成了對所有農藥都刀槍不入的‘超級大草’?!薄鞑哭r民的一句話,道出了美國此時此刻的的尷尬。
當我們吃著瘦肉精養大的豬,避孕藥水里養大的魚,掛滿劇毒農藥的水果蔬菜,并在餐桌上認識了蘇丹紅、三聚氰胺等化學名詞的時候,也許真的練成了刀槍不入的本領,轉基因食品也許真的不能奈何我們什么了??!